La Riserva Naturale Regionale Orientata Laghi di Conversano e Gravina Monsignore, estesa nel territorio di Conversano, sfoggia un gruppo di dieci doline carsiche che custodiscono pozzi di raccolta delle acque superficiali.
 
Il quadro naturalistico è arricchito dalla gravina di Monsignore, incisione carsica che si estende dai livelli più alti della Murgia di sud-est fino alla costa.
 
In un’alternanza di aree boschive e pascoli, seminativi e oliveti, il territorio spicca per i fenomeni carsici di superficie e per il paesaggio rurale in pietra a secco con m...