Lizzano percorre ancora il solco della tradizione e della vita contadina, un legame forte con il territorio rappresentato dall’omonimo vino Doc. La cittadina a 25 km a Sud-Est da Taranto ha probabili origini greco-romane ma furono i solerti monaci bizantini a mettere a frutto la fertile terra dando così inizio alla sua rinomata vocazione agricola.
 
I monaci bizantini lasciarono anche la loro impronta artistica e spirituale che oggi si possono ammirare visitando la Cripta rupestre dell’Annunziata, sulla quale venne poi edificata la chiesa e la cripta e Gro...